Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Circulaires en ligne - 100% Écologique
Linen Chest

Recette de:
Salade D’été au Sarrasin Concombre et Saumon Fumé

Salade D’été au Sarrasin Concombre et Saumon FuméAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Salade D’été au Sarrasin Concombre et Saumon Fumé

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 à 6 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 400 g de sarrasin (magasin bio)
  • 1 concombre
  • 1 coeur de salade verte
  • 150 g de saumon fumé bio ou sauvage
  • 1 càs de graines de coriandre
  • 1 càs de graines d’anis
  • 2 càc de baies rouges
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 1 pincée de piment de cayenne
  • 1 petit bouquet de menthe
  • Le jus d’un citron
  • 1 càs de sauce soja
  • 4 à 6 càs d’huile d’olive
  • Sel et poivre


InstructionsInstructions:

  • Faire cuire dans 1 fois 1/2 son volume d’eau bouillante salée le sarrasin, à couvert, pendant 20 mn. Le laisser refroidir.
  • Peler le concombre et le couper en petits cubes. Laver la salade et couper les feuilles.
  • Couper le saumon en petits dés et hacher les feuilles de menthe.
  • Dans un bol, mélanger, sel, poivre, le jus de citron, l’huile, le piment et le cumin.
  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et verser la sauce par dessus. Mélanger.
  • Placer au réfrigérateur pendant 1/2 minimum avant de servir.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (4782)

ou par ingrédient:

Épices Fruits Graines Huile Légumes Poisson Sauces

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Source: Saveurs croisées - Salade D’été au Sarrasin Concombre et Saumon Fumé
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer