Name: Salade de Pâte et Tomates-Cerises
Yield: 2 Portions
Ingredients: 300 g de coquillettes; 3 gousses d’ail; 15 cl d’huile d’olive; 8 cl de vinaigre blanc; Quelques brins de ciboulette hachés; Concombre; Sel de mer et poivre; 250 g tomates cerise rouges, coupées en deux

Recette par: Circulaire en ligne - Salade de Pâte et Tomates-Cerises

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
10 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
2 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

300 g de coquillettes
3 gousses d’ail
15 cl d’huile d’olive
8 cl de vinaigre blanc
Quelques brins de ciboulette hachés
Concombre
Sel de mer et poivre
250 g tomates cerise rouges, coupées en deux

Instructions:

Cuire les pâtes et les gousses d’ail dans une grande casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.
Égoutter et réserver, les pâtes d’un côté et l’ail de l’autre.
Écraser l’ail avec une fourchette et mélanger avec l’huile, le vinaigre, la ciboulette, le sel de mer et le poivre.
Mélanger les pâtes, les tomates et les concombres.
Verser la sauce, mélanger et laisser reposer pendant au moins 1 heure avant de servir.

À vous maintenant!

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