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Recette par: les oeufs - Roulés d’omelettes au jambon et au fromage
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Roulés D’omelettes au Jambon et au Fromage
2020-03-18 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/roules-domelettes-au-jambon-et-au-fromage.jpg PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 6 œufs
- 1 pincée chacun de sel et de poivre
- 2 c. à table (30 ml)de beurre, divisé
- 4 tranches de fromage cheddar
- 4 tranches de jambon
Instructions:
- Fouetter ensemble les œufs, 4 c. à thé (20 ml) d’eau, le sel et le poivre.
- Chauffer la moitié du beurre dans une poêle antiadhésive de 10-po (25 cm) à feu moyen.
- Verser la moitié du mélange d’œufs, et faire tourbillonner pour bien enrober le fond de la casserole.
- Cuire 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que les œufs commencent à se solidifier.
- Retourner et garnir de 2 tranches de fromage. Cuire environ 1 minute ou jusqu’à ce que les œufs soient entièrement pris, puis transférer l’omelette à une planche à découper. Répéter avec le mélange d’œufs restant, le fromage et le beurre pour faire une autre omelette.
- Disposer les tranches de jambon le long du centre de chaque omelette. Rouler pour bien enfermer la garniture.
- Couper chaque rouleau en 8 morceaux. Piquer avec des cure-dents, si désiré.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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