Détails de la recette
Rouleaux au Poulet, Boeuf et Légumes
2019-01-11 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/rouleau-au-poulet-boeuf-et-legumes-1.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 8 portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1/2 lb de poulet en lanière
- 1/2 lb de boeuf en lanière
- Quelques carottes râpées
- Laitue
- Quelques morceaux de betterave
- 8 asperges
- 2 zucchinis
- 8 feuilles de riz
- Sauce aux cerises
- *Sauce pour rouleaux
- Sel, poivre,
*Sauce pour Rouleaux
Instructions:
- Laver les légumes et les couper. Faire cuire les asperges, les zucchinis dans une poêle.
- Faire cuire le poulet et le boeuf dans une poêle avec de l’huile.
- Dans l’eau chaude déposer une feuille de riz pendant 1 min. et préparer le rouleau.
- Par alternance déposer dans la feuille de riz, du poulet et/ou boeuf, betteraves, carottes, laitue, sauce…..et assaisonner et rouler !
- Servir avec une salade ou avec du riz !
- Vous pouvez ajouter des graines de sésame ou graines de lin.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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