Recette par:
Circulaire en ligne - Rouleaux au Poulet, Boeuf et Légumes
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1/2 lb de poulet en lanière
1/2 lb de boeuf en lanière
Quelques carottes râpées
Laitue
Quelques morceaux de betterave
8 asperges
2 zucchinis
8 feuilles de riz
Sauce aux cerises
*Sauce pour rouleaux
Sel, poivre,
*Sauce pour Rouleaux
Instructions
Laver les légumes et les couper. Faire cuire les asperges, les zucchinis dans une poêle.
Faire cuire le poulet et le boeuf dans une poêle avec de l’huile.
Dans l’eau chaude déposer une feuille de riz pendant 1 min. et préparer le rouleau.
Par alternance déposer dans la feuille de riz, du poulet et/ou boeuf, betteraves, carottes, laitue, sauce…..et assaisonner et rouler !
Servir avec une salade ou avec du riz !
Vous pouvez ajouter des graines de sésame ou graines de lin.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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