RIZ MEXICAIN ÉPICÉ
Recette par: Recette américaine - RIZ MEXICAIN ÉPICÉ
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 tasse de riz long blanc
  • 1 tomate
  • 1 1/2 tasse de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale (hors olive)
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • l/2 poivron vert
  • 1/2 oignon
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • 1/2 tasse de coriandre fraîche hâchée
  • 1 gousse d’ail
  • 1 piment jalapeno
  • Sel
  • Poivre

InstructionsInstructions:

  • Retirer les pépins de la tomate et la découper en cubes
  • Hâcher en cubes l’oignon
  • Hâcher en cubes le piment
  • Hâcher en cubes le poivron
  • Hâcher la coriandre
  • Couper en deux la gousse d’ail
  • Dans une casserole, faire cuire le riz 3 minutes avec l’huile
  • Verser le bouillon de poulet et amener à ébullition
  • Ajouter l’oignon, le piment, le poivron et la tomate
  • Mettre le cube de bouillon, le sel, le poivre, le cumin, la coriandre et l’ail
  • Amener à ébullition
  • Couvrir et baisser à faible température
  • Cuire 20 minutes

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Recette américaine - RIZ MEXICAIN ÉPICÉ
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