Name: Poitrines de Poulet Balsamiques
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 4 poitrines de poulet; 1/3 tasse vinaigre balsamique; 1/3 tasse sauce soya; 2 gousses d’ail émincées; 3 c. à soupe moutarde de Dijon; 1 c. à soupe jus de lime; 1/3 tasse cassonade; 1/3 tasse huile d’olive; 1 c. à soupe thym frais

Recette par: Recettes du Québec - Poitrines de Poulet Balsamiques
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PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
20 Min + 6h00 de macération

TOTAL
6h35

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 poitrines de poulet
1/3 tasse vinaigre balsamique
1/3 tasse sauce soya
2 gousses d’ail émincées
3 c. à soupe moutarde de Dijon
1 c. à soupe jus de lime
1/3 tasse cassonade
1/3 tasse huile d’olive
1 c. à soupe thym frais

Instructions:

Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un plat pouvant se refermer, sauf les poitrines de poulet.
Ajouter les poitrines de poulet.
Laisser mariner au moins 6 heures au réfrigérateur.
Cuire sur le barbecue jusqu’à la cuisson complète, soit environ 20 minutes.
Réduire la marinade dans une casserole pour en faire une sauce.
Verser sur les poitrines au moment de servir.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Recettes du Québec
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