Pain des Moissons
Recette par: Caronut - Pain des Moissons
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
1 Pain

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 1/3 tasse d’eau froide
  • 3 c. à soupe de miel liquide
  • 3 c. à soupe d’huile de canola
  • 1 1/2 c. à thé de sel
  • 1/4 tasse de poudre de lait écrémé
  • 1 1/4 tasse de farine de blé entier
  • 2 1/3 tasse de farine à pain
  • 1 3/4 c. à thé de levure pour machine à pain
  • 1/3 de graines de lin
  • 1/4 tasse de graines de tournesol, crues, non salées
  • 2 c. à soupe de graines de sésame (pas mis)

InstructionsInstructions:

  • Dans une tasse à mesurer, mélanger l’eau, le miel et l’huile. Mettre au four à micro-ondes pendant une minute. Verser dans le contenant du robot boulanger.
  • Ajouter, dans l’ordre, le sel, la poudre de lait écrémé, les deux farines et la levure dans le bol du robot boulanger.
  • Mettre la machine au programme dought. Lorsque la sonnerie pour l’ajout d’ingrédients (Mix Ins) se fait entendre, ajouter les grains.
  • Lorsque le programme dought est terminé, pétrir légèrement la pâte et la mettre dans un moule à pain de 5 x 12 po.
  • Déposer dans un four dont vous aurez préalablement allumé la lumière.
  • Laisser lever environ 1 heure.
  • Allumer le four à 350 F et cuire 32 minutes.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Caronut - Pain des Moissons
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