Gâteau au Chocolat et Mascarpone de Cyril Lignac

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
8 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 200 g de chocolat noir
  • 75 g de sucre glace
  • 40 g de farine
  • 250 g de mascarpone
  • 4 œufs

InstructionsInstructions:

Préparez le gâteau au chocolat sans beurre de Cyril lignac en suivant ses quelques étapes faciles 

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie
  • Verser le chocolat fondu dans un saladier contenant la mascarpone
  • Ajouter ensuite les œufs, sucre glace et farine en mélangeant bien
  • Couvrir un moule carré de papier sulfurisé
  • Verser la pâte dans le moule
  • Cuire dans un four préchauffer à 180°C pendant 25 minutes
    ⇒ Dans cette recette le chef ajoute sur le gâteau son glaçage au chocolat gourmand pour apporter plus de goût chocolaté à ce dessert.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: 365 recettes - Gâteau au Chocolat et Mascarpone de Cyril Lignac
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