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Recettes du Québec - Biscuits Amaretti
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Biscuits Amaretti
2014-11-11 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/biscuits-amaretti-recipeugc-171733-principal.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
20 Biscuits
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 blancs d’oeufs
- 1/2 tasse sucre
- 125 g poudre d’amande
- 1 c. à thé essence d’amande (ou liqueur d’amaretto)
- Sucre à glacer (facultatif)
Instructions:
- Préchauffer le four à 325 °F. Graisser une plaque à pâtisserie.
- Mélanger le sucre, la poudre d’amande et l’essence d’amande, puis mettre de côté.
- Battre les blancs d’oeufs en neige jusqu’à ce qu’ils forment des pics. Incorporer au mélange de sucre et d’amande.
- Plier le mélange délicatement. Avec une cuillère à thé, former de petits biscuits.
- Laisser environ 3 cm entre chacun d’euxCuire environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Saupoudrer de sucre à glacer si désiré.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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