Purée de Pommes de Terre au Mascarpone

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 kg de pommes de terre pelées et coupées en morceaux
  • 125 ml de lait chaud
  • 250 g de mascarpone
  • 80 g de parmesan râpé
  • 80 g de mozzarella râpée
  • Sel, poivre du moulin.

InstructionsInstructions:

  • Faites cuire les pommes de terre à l’eau salée ou à la vapeur puis égouttez les.
  • Écrasez-les en purée en les mouillant progressivement avec le lait puis incorporez le mascarpone, le parmesan et la mozzarella.
  • Salez et poivrez et servez aussitôt.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Accompagnement (1218)

ou par ingrédient:

Épices Fromage Légumes Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: Bullen cuisine - Purée de Pommes de Terre au Mascarpone
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.