Purée de Pommes de Terre Assaisonnée
Recette par: Knorr - Purée de Pommes de Terre Assaisonnée
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 1/2 livres (750 g) de pommes de terre, tout usage, pelées et coupées en morceaux de 5 cm
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 tasse (125 ml) de lait 2%
  • 1 pot de bouillon de poulet style maison Knorr®
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine Becel® Originale
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de fines herbes fraîches, hachées

InstructionsInstructions:

  • Couvrir les pommes de terre et l’ail d’eau dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu vif.
  • Baisser à feu doux et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres; égoutter
  • Remettre les pommes de terre dans la casserole; réduire en purée.
  • Incorporer en brassant le bouillon de poulet style maison Knorr®, la margarine Becel® Originale et les autres ingrédients jusqu’à obtention d’une purée bien homogene.

Notes

Purée de pommes de terre au fromage bleu et poivre noir – Ajouter 1/2 tasse (125 ml) de fromage bleu émietté et 1/8 c. à thé (0,5 ml) de poivre noir moulu.
Purée de pommes de terre au parmesan et aux fines herbes – Ajouter 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan râpé et 1 c. à table (15 ml) de persil frais haché finement.
Également délicieux avec le bouillon de bœuf style maison Knorr®.
BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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