Name: Poutine Heinz
Yield: 4 Portions
Ingredients: 4 lb (2 kg) pommes de terre à cuire au four, comme des pommes; 2 Tablespoons (30 ml) huile de canola; 1/2 c. à thé (2 ml) sel et poivre; 1/4 tasse (50 ml) sauce au poulet Heinz; 1/4 tasse (50 ml) ketchup aux tomates Heinz; 1/2 c. à thé (2 ml) poudre de chili et poudre d’ail; 3/4 tasse (175 ml) caillés de cheddar

Recette par: Heinz - Poutine Heinz
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
25 Min

TOTAL
35 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 lb (2 kg) pommes de terre à cuire au four, comme des pommes
2 Tablespoons (30 ml) huile de canola
1/2 c. à thé (2 ml) sel et poivre
1/4 tasse (50 ml) sauce au poulet Heinz
1/4 tasse (50 ml) ketchup aux tomates Heinz
1/2 c. à thé (2 ml) poudre de chili et poudre d’ail
3/4 tasse (175 ml) caillés de cheddar

Instructions:

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Trancher les pommes de terre en longues lanières. Enrober les pommes de terre d’huile, de sel et de poivre.
Mettre au four une grosse plaque de cuisson pendant 5 minutes. Disposer les lanières de pommes de terre en une seule couche sur la plaque chaude.
Faire cuire 30 minutes, en retournant de temps à autre, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
Entre-temps, amener à ébullition la sauce, le ketchup, la poudre de chili et la poudre d’ail. Laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
Disposer les pommes de terre dans quatre assiettes. Parsemer de caillés de cheddar et napper de sauce chaude au goût.
Pour une poutine suprême, garnir chaque portion d’une bonne cuillerée de crème sure et d’oignons verts tranchés.

À vous maintenant!

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