Name: POULET AU FOUR AVEC LÉGUMES
Yield: 8 Personnes
Ingredients: Huile végétale; 8 cuisses de poulet ou 2 poulets coupés en 4; 1 boîte de bouillon à fondue CANTONMD Original; ½ tasse de miel; 4 c. à soupe de moutarde jaune; 1 poivron rouge coupé en lanières; 1 oignon émincé; 3 gousses d’ail hachées; 8 pommes de terre Grelots; 1 patate douce coupée en quartiers; 2 c. à soupe de thym frais; Sel, poivre

POULET AU FOUR AVEC LÉGUMES

Recette par: Canton

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
30 à 40 Min

TOTAL
45 à 55 Min

RENDEMENT
8 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Huile végétale
8 cuisses de poulet ou 2 poulets coupés en 4
1 boîte de bouillon à fondue CANTONMD Original
½ tasse de miel
4 c. à soupe de moutarde jaune
1 poivron rouge coupé en lanières
1 oignon émincé
3 gousses d’ail hachées
8 pommes de terre Grelots
1 patate douce coupée en quartiers
2 c. à soupe de thym frais
Sel, poivre

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F.
Mélanger le bouillon à fondue CANTONMD Original, le miel, la moutarde et le thym frais avec un pied mélangeur.
Assaisonner les cuisses de poulet et les faire colorer dans une poêle antiadhésive à feu moyen des deux côtés avec de l’huile végétale.
Déposer dans une rôtissoire; ajouter le bouillon.
Enfourner à découvert pour une heure.
Ajouter les poivrons, les oignons, l’ail, les patates douces et les pommes de terre Grelots et cuire 30 à 40 minutes de plus.
Servir chaud.

À vous maintenant!

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