Recette par:
circulaire en ligne - Potage aux Épinards et Pommes
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
1 portion
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 1/2 tasse d’épinards
1 oignon
L’huile végétale
Eau
1 pomme
2 c à s de compote de pommes
1/4 de tasse de crème à cuisson, 15%
Poudre d’oignon
Poudre d’ail
Poivre
Paprika
Sel de himalaya
Facultatif:
Chapelure italienne
Instructions
Bien laver les épinards.
Couper l’oignon en tranche.
Couper la pomme en petits cubes.
Dans une poêle avec de l’huile végétale, faire cuire à feu moyen les épinards et l’oignon. (15 min.)
Incorporer les cubes de pomme à la cuisson. Ajouter la compote de pommes. Cuire 5 min.
Ajouter les assaisonnements.
Mettre le tout dans un mélangeur électrique ou une mixette à main et bien mélanger.
Ajouter la crème à cuisson, 1/4 de tasse, mais si trop consistant diluer avec un peu d’eau.
Servir chaud.
Déco:
Quelques feuilles d’épinards
Quelques morceaux de pomme
Facultatif:
Chapelure italienne
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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