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Recette de:
Pommes de Terre Tandoori et Ail Grillé

Pommes de Terre Tandoori et Ail GrilléAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Pommes de Terre Tandoori et Ail Grillé

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 755 g (1 2/3 lb) de pommes de terre grelots
  • 60 ml (1/4 de tasse) d’ huile d’olive
  • 2 citrons (zeste)
  • 15 ml (1 c. à soupe) de thym frais haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de romarin frais haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de tandoori
  • 10 gousses d’ ail avec la pelure
  • 2 oignons émincés
  • Sel et poivre au goût


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
  • Couper les pommes de terre en deux. Déposer dans une casserole et couvrir d’eau froide. Porter à ébullition. Retirer du feu et égoutter.
  • Dans un grand bol, fouetter l’huile avec le zeste des citrons, le thym, le romarin et le tandoori.
  • Ajouter les pommes de terre, les gousses d’ail, les oignons et l’assaisonnement. Remuer afin que les légumes soient bien enrobés d’huile.
  • Répartir les pommes de terre dans un plateau d’aluminium. Déposer sur la grille et fermer le couvercle.
  • Cuire de 20 à 30 minutes en retournant les pommes de terre à quelques reprises, jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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