Name: Pizza Éclair au Poulet Tandoori
Yield: 4 Portions
Ingredients: 1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia; 2 c. à soupe de lait; 1 gousse d’ ail, hachée finement; 1 c. à soupe de pâte tandoori; 1/2 lb (225 g) de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en fines lanières; 1 c. à thé d’ huile; 3 c. à soupe de sauce chili douce; 2 c. à soupe de pâte de tomate; 1 paquet (250 g) de pains naan (2 pains); 1/2 tasse d’ oignon rouge tranché finement; 1 tasse de jeune roquette bien tassée; 2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée grossièrement

Recette par: Kraft - Pizza Éclair au Poulet Tandoori
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
30 Min

CUISSON
40 Min

TOTAL
1h10

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia
2 c. à soupe de lait
1 gousse d’ ail, hachée finement
1 c. à soupe de pâte tandoori
1/2 lb (225 g) de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en fines lanières
1 c. à thé d’ huile
3 c. à soupe de sauce chili douce
2 c. à soupe de pâte de tomate
1 paquet (250 g) de pains naan (2 pains)
1/2 tasse d’ oignon rouge tranché finement
1 tasse de jeune roquette bien tassée
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée grossièrement

Instructions:

Mélanger le produit de fromage à la crème, le lait et l’ail; mélanger 2 c. à soupe de cette préparation avec la pâte tandoori dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Ajouter le poulet; remuer pour enrober. Réfrigérer 30 min.
Chauffer le four à 350 °F. Chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Faire revenir le poulet 5 min ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
Mélanger la sauce chili et la pâte de tomate; étaler sur les pains. Garnir de l’oignon et du poulet. Mettre directement sur la grille du four.
Cuire de 8 à 10 min ou jusqu’à ce que le pourtour des pains commence à dorer. Garnir de cuillerées du reste du mélange de fromage à la crème; cuire 2 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud. Garnir de la roquette et de la coriandre. Couper en deux.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Kraft
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