Pizza au Poulet Grillée sur le Barbecue

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 emb. (283 g) de croûte à pizza italienne Pillsbury*
  • 1/4 t. (50 mL) de sauce barbecue
  • 3/4 t. (175 mL) de poulet cuit haché
  • 1 c. à soupe (15 mL) d’oignon rouge haché
  • 1 t. (250 mL) de mozzarella râpée
  • 6 tomates raisins, tranchées finement

Instructions:

  • Allumer le barbecue au charbon de bois ou au gaz pour une cuisson indirecte à feu moyen-élevé.
  • Si un barbecue au charbon de bois est utilisé, disposer les charbons autour du périmètre du gril.
  • Vaporiser d’enduit culinaire une plaque à pizza de 12 po (30 cm). Dérouler la pâte et la mettre sur la plaque à pizza.
  • En commençant par le centre, presser la pâte vers l’extérieur en formant un rebord de 1/2 po (1 cm).
  • Griller la base de la pizza au centre du barbecue au charbon de bois ou du côté non chauffé du barbecue au gaz.
  • Couvrir et faire griller de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit ferme. À l’occasion, tourner la pizza.
  • Retirer la pizza du gril. Étaler la sauce barbecue. Garnir du poulet, de l’oignon, du fromage et des tomates.
  • Remettre sur le gril ; faire griller du côté non chauffé du gril de 8 à 12 minutes. À l’occasion, tourner la pizza.
  • Pour une croûte dorée croustillante, placer la plaque à pizza directement sur la source de chaleur pendant au moins 30 secondes.
  • Soulever délicatement la pizza pour vérifier si la croûte est bien croustillante et dorée.
  • Diviser en pointes.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Croûte - Pâte Fromage Sauces Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Vivre Délicieusement
life made delicious - Pizza au Poulet Grillée sur le Barbecue ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Vivre Délicieusement »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.