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Pitas aux Oeufs et à L’hummus
2020-08-28 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/pitas-aux-oeufs-et-a-lhummus.jpg2 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 oeufs
- Brocoli au goût
- Chou-fleur au goût
- Poivron rouge au goût
- 1/4 tasse lait
- 1/3 tasse fromage cheddar râpé
- Sel et poivre
- Hummus (traditionnel)
- Pain pita
Instructions:
- Coupez le poivron rouge, le chou-fleur et le brocoli en petits cubes (ou autres légumes choisis).
- Chauffez la poêle à feu bas et cassez les oeufs. Défaites le jaune comme pour faire une omelette.
- Ajoutez le lait ainsi que les légumes et brassez pour défaire l’omelette. Saupoudrez de sel et poivre au goût.
- Lorsque les oeufs semblent prêts, baissez le feu et ajoutez le fromage. Brassez jusqu’à ce qu’il fonde et éteignez le feu.
- Tartinez l’hummus sur les pitas et garnissez avec la préparation aux oeufs.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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