Name: Pâtes Tout-en-un
Yield: 4 Portions
Ingredients: 12 à 14 oz (340 à 400 g) de spaghettis; 5 tasses (1,3 L) d’eau; 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive; 3 grosses tomates fraîches, coupées en dés; 1/2 oignon, haché; 2 gousses ail, émincées; 1 c. à soupe (15 ml) de pâte de tomates; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de piment de Cayenne; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de épices italiennes; Feuilles de basilic frais, au goût; Sel et poivre

Pâtes Tout-en-un

Recette par: Canal Vie

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
20 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

12 à 14 oz (340 à 400 g) de spaghettis
5 tasses (1,3 L) d’eau
2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
3 grosses tomates fraîches, coupées en dés
1/2 oignon, haché
2 gousses ail, émincées
1 c. à soupe (15 ml) de pâte de tomates
1/2 c. à thé (2,5 ml) de piment de Cayenne
1/2 c. à thé (2,5 ml) de épices italiennes
Feuilles de basilic frais, au goût
Sel et poivre

Instructions

Combiner tous les ingrédients dans une grande casserole à larges rebords.
Amener à ébullition à feu élevé. Continuer à cuire en remuant souvent les pâtes avec des pinces, jusqu’à ce que l’eau soit presque évaporée, une dizaine de minutes.
Servir avec du Parmesan râpé et des feuilles de basilic.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Canal Vie
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