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Détails de la recette
Pâtes avec Sauce Rosée Crémeuse
2015-12-22 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/pates-avec-sauce-rosee-cremeuse.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 8 portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
SAUCE ROSÉE
- 1 ½ c. à table (22 ml) de beurre
- 1 ½ c. à table (22 ml) de farine tout usage Original Robin Hood®
- 1 boîte (354 ml) de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras
- 1 c. à thé (5 ml) de sel
- 2 tasses (500 ml) de sauce tomate
- 1 tasse (250 ml) de fromage parmesan, fraîchement râpé
- Crevettes ( facultatif )
PÂTES
- 1 emballage (500 g) de pâtes (linguine, spaghetti, cheveux d’ange, farfalle, penne)
Instructions:
SAUCE BLANCHE SIMPLE
- faire fondre le beurre dans une casserole moyenne, ajouter la farine et faire cuire sur feu doux en remuant 1 minute.
- Incorporer le lait évaporé et le sel en fouettant.
- Porter à ébullition, baisser le feu et laisser cuire 5 minutes, en remuant occasionnellement jusqu’à ce que la sauce épaississe.
SAUCE ROSÉE
- Incorporer la sauce tomate et le fromage à la sauce blanche simple.
- Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Mélanger les pâtes chaudes avec la sauce chaude.
- Servir immédiatement.
Notes
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
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