Name: Pâtes aux Asperges et au Saumon
Yield: 4 Portions
Ingredients: Pâtes 200g; Filets de saumon 400g; Asperges 400g; Crème 15cl; Persil; Aneth

Recette par: Mon frigo - Pâtes aux Asperges et au Saumon
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
20 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pâtes 200g
Filets de saumon 400g
Asperges 400g
Crème 15cl
Persil
Aneth

Instructions:

Faites bouillir un fond d’eau (environ 4cm) dans une grande casserole. Mettez-y les asperges et laissez cuire 4 minutes à feu vif et ensuite, encore 10 minutes à feu très doux.
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Faites revenir les filets de saumon environ 2-3 minutes de chaque côté.
Disposez les pâtes dans une assiette, déposez les asperges et un filet de saumon par-dessus.
Versez un peu de crème et décorez avec quelques brins d’aneth et de persil.

À vous maintenant!

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Source: Mon frigo - Pâtes aux Asperges et au Saumon
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