Patates Douces au Romarin

Name: Patates Douces au Romarin
Yield: 4 Portions
Ingredients: 4 Patates Douces coupés en dés; 2 Gousse d’ail; 2 C a S Huile Olive; 2 Branches de Romarins; 31/2 C à T de Noix de Pin; Sel Poivre au goût

Recette par: Passeport Santé - Patates Douces au Romarin

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
25 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 Patates Douces coupés en dés
2 Gousse d’ail
2 C a S Huile Olive
2 Branches de Romarins
31/2 C à T de Noix de Pin
Sel Poivre au goût

Instructions

Préchauffer le four à 190ºC/375ºF.
Éplucher et couper les patates douces en dés d’environ 1,5 cm, hacher finement l’ail et déposer le tout sur une plaque huilée généreusement. Retourner les morceaux pour bien les enrober d’huile. Ajouter le romarin en touffes et les noix de pin (facultatif). Saler et poivrer au goût.
Cuire 25-30 min, jusqu’à ce que les patates soient tendres, en les retournant quelquefois pendant la cuisson.
Servir.

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