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Cuisine AZ - Papillote de Poisson à la Provencale
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Papillote de Poisson à la Provencale
2017-05-19 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/papillote-de-poisson-a-la-provencale.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 filets de poisson blanc (dorale, merlan, cabillaud, lotte…)
- 12 tomates cerises
- 1 oignon
- 2 carottes
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
- Pelez et râpez les carottes.
- Epluchez et taillez finement l’oignon.
- Préparez 4 feuilles de papier sufurisé ou aluminium.
- Répartissez les filets de dorade et les légumes sur chacune des feuilles.
- Versez un filet d’huile d’olive par dessus puis salez et poivrez.
- Refermez les papillotes.
- Enfournez pendant environ 20 minutes, en vérifiant la cuisson.
- Servez à la sortie du four.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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