Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 oignon rouge
4 tomates séchées à l’huile
4 c à s d’huile d’olive
1 c à s de vinaigre balsamique
Poivre
Sel
4 artichauts à l’huile
10 olives noires ou violettes
2 c à s de pesto
12 bâtonnets Saveur Coraya
10 tomates cerise
½ concombre
10 petites mozzarelle di buffala
2 pains individuels
Instructions
Couper le surimi en petits tronçons. Mélanger le surimi avec le pesto. Réserver 15 min au frais.
Couper les tomates cerise en 4. Couper le concombre en morceaux.
Dénoyauter les olives. Couper les mozzarelle en 2. Couper les tomates séchées et les artichauts en lanières. Emincer l’oignon rouge.
Dans un saladier, mélanger tous les légumes. Ajouter le surimi bâtonnets Saveur Coraya mariné avec le pesto et la mozzarella.
Préparer la vinaigrette :
Emulsionner ensemble, l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre.
Couper le dessus des pains, enlevez une partie de la mie. Remplir le pain ainsi creusé de la préparation.
Replacer le couvercle du pain. Appuyer légèrement et envelopper le tout dans un papier sulfurisé puis dans un papier d’aluminium. Réservez au frais au moins 1 heure.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
