Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Œufs Farcis au Homard
2018-12-10 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/oeufs-farcis-au-homard.jpg12 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 6 œufs cuits durs, décoquillés et coupés en moitiés sur la longueur
- 1/2 tasse (125 ml)de homard cuit, coupé en petits morceaux (réserver 12 petits morceaux pour la garniture)
- 1/4 tasse (60 ml)de mayonnaise
- 1 c. à thé (5 ml)de moutarde de Dijon
- 2 c. à table (30 ml)de ciboulette finement hachée
- 1/2 c. à thé (2,5 ml)de jus de citron
- Sauce piquante
- Sel et poivre
Instructions:
- Dans un petit bol, mélangez les jaunes d’œufs, la viande de homard, la mayonnaise, la moutarde, la ciboulette et le jus de citron; mélangez jusqu’à ce que la consistance soit lisse.
- Assaisonnez au goût avec la sauce piquante, le sel et le poivre.
- Remplissez les blancs d’œufs avec le mélange de jaunes, disposez sur un plateau et garnissez les moitiés avec le homard réservé. Servez immédiatement.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
les oeufs - Œufs Farcis au Homard ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Les Oeufs »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.