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Recette de:
Muffins Moelleux au Chocolat & Zucchini

Muffins Moelleux au Chocolat & ZucchiniAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Muffins Moelleux au Chocolat & Zucchini

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8 à 10 muffins

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 œufs
  • ½ tasse de compote de pommes
  • 2 bananes très mûres écrasées
  • 1/4 tasse de sirop d’érable
  • 2 c thé de vanille
  • 1 ½ tasse de zucchini râpé
  • 1 ½ tasse de farine de blé
  • ½ tasse de poudre de cacao
  • ½ c. thé de bicarbonate de soude
  • ½ c. thé de sel
  • 1 c thé de poudre à pâte
  • ½ sac de mini pépites de chocolat (ou plus, au goût)


InstructionsInstructions:

  • Dans un bol, bien mélanger les œufs, la compote, le sirop, le zucchini, les bananes et la vanille.
  • Ajouter graduellement les ingrédients secs au mélange.
  • Ajouter les pépites de chocolat et mettre au four à 350 pendant 22-25 minutes.

 

Notes

Trucs
J’aime utiliser mon Kitchenaid quand je fais mes muffins. Ça me prend seulement 5 minutes à faire et en plus, je ne salis qu’un seul bol!Doublez ou triplez la quantité. Ces muffins se congèlent très bien.
Utilisez des moules en papier parchemin. Vos muffins se démouleront comme un charme.

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: La testeuse - Muffins Moelleux au Chocolat & Zucchini
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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