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Recette de:
Muffins Fruits Confits sans Gluten et au Thermomix (ou pas)

Muffins Fruits Confits sans Gluten et au Thermomix (ou pas)Afficher le site Agrandir

Détails de la recette

Muffins Fruits Confits sans Gluten et au Thermomix (ou pas)

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
12 Muffins

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 oeufs
  • 40 g de sucre
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 45 g de poudre d’amande
  • 100 g de farine de riz (fait maison ou pas)
  • 1/2 sachet de levure chimique (sans gluten)
  • Des fruits confits (une poignée)


InstructionsInstructions:

Au thermomix

  • Préchauffer le four à 180°
  • Mettre dans le bol : les oeufs, le yaourt, les sucres (vanillé et blanc), la farine, la poudre d’amande, la levure.
  • Mixer vitesse 5 environ 30 secondes
  • Racler les bords.
  • Ajouter les fruits confits : vitesse sans inverse, 20 secondes : surveiller.
  • Verser dans les caissettes à muffins et hop au four 20 mn à 180°

Sans le thermomix

  • Dans un saladier, mélanger le yaourt et les oeufs.
  • Puis ajouter les sucres.
  • Remuer
  • Ensuite verser la farine, la poudre d’amande et la levure, bien touiller.
  • Ajouter les fruits confits.
  • Verser dans les caissettes à muffins et hop au four 20 mn à 180°

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Farine Fruits Oeuf Produits Laitiers Sucre

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Source: Recettes economiques - Muffins Fruits Confits sans Gluten et au Thermomix (ou pas)
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