Muffins au Saumon
Recette par: Poissonnerie du Marché - Muffins au Saumon
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
12 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 5 oeufs
  • 1/4 de tasse d’huile d’olive
  • 2 oignons verts coupés finement
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 426 g de saumon (ou de truite saumonée)
  • 1 tasse de fromage gouda râpé
  • 2 c. à soupe d’aneth haché
  • 1 tasse de farine tout usage non blanchie
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 de tasse de lait
  • Sel et poivre

InstructionsInstructions:

  • Placer la grille au centre du four et préchauffez à 180C (350F);
  • Huiler un moule à muffins;
  • Dans un bol, fouetter les oeufs avec l’huile d’olive;
  • Ajouter tous les ingrédients et mélanger;
  • Répartir la pâte dans le moule à muffins;
  • Cuire au four de 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un muffin en ressorte propre;
  • Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Poissonnerie du Marché - Muffins au Saumon
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