Mousse Chocolat-Framboise
Recette par: Femme actuelle - Mousse Chocolat-Framboise
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 200 g de chocolat noir à pâtisser
  • 1 barquette de framboises
  • 6 œufs
  • 40 g de sucre

InstructionsInstructions:

  • Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes.
  • Lissez bien le mélange et laissez tiédir.
  • Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis versez le chocolat fondu et mélangez.
  • Fouettez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.
  • Ajoutez 5 framboises grossièrement écrasées puis répartissez la mousse dans des coupes.
  • Placez au réfrigérateur au moins 4 h.
  • Au moment de servir, décorez les mousses avec le reste de framboises.

Notes

Conseil : vous pouvez réaliser la recette avec du chocolat au lait.

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (4036)

ou par ingrédient:

Chocolat Fruits Oeuf Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Femme actuelle
Femme actuelle - Mousse Chocolat-Framboise ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Femme actuelle »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.