Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
-1 Tablette de Chocolat noir -6 Œufs -2 c. à soupe d’eau -1 Pincée de Sel
Instructions
1-Cassez en morceau la tablette de chocolat dans un petit saladier avec les deux cuillères à soupe d’eau. Faites fondre au micro-onde 2 min environ (surveiller et mélanger de temps en temps).
2-Pendant ce temps, séparez les jaunes des blancs. Montez ceux-ci en neige avec une pincée de sel.
3-Mélangez le chocolat fondu avec les jaunes d’oeufs. Ajoutez les blancs délicatement et jusqu’à homogénéité, puis répartissez en verrines et réservez au frigo jusqu’au dessert.
À vous maintenant!
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