Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 cuillères à soupe (30 ml) d’huile d’olive extra vierge
2 gros d’oignon doux, hachés
2 gousses d’ail, finement haché
1 tasse de vin blanc
2 tasses de bouillon de poulet Knorr® avec 25 % moins de sel
1 paquet de mélange à sauce pour pâtes Parma-Rosa® Knorr®
1/2 cuillère à thé de piments rouges en flocons
3 douzaines de moules, bien nettoyées
2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais, haché fin
12 oz de spaghetti
Instructions
Dans une grande casserole, chauffer l’huile à feu moyen-vif et cuire les oignons, en remuant occasionnellement, pendant 6 minutes ou jusqu’à qu’ils commencent à dorer.
Incorporer l’ail et cuire pendant 30 secondes. Incorporer le vin blanc et amener à ébullition à feu vif. Réduire à feu doux et laisser mijoter pendant 2 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet Knorr® avec 25 % moins de sel , le mélange sauce Knorr® Parma-Rosa® pour pâtes et les flocons de piment rouge.
Amener à ébullition à feu vif. Réduire à feu doux et laisser mijoter, à découvert, en remuant occasionnellement, environ 10 minutes.
Incorporer les moules et laisser mijoter avec couvercle jusqu’à ce que les moules s’ouvrent, environ 5 minutes.
Saupoudrer de persil. Servir sur un lit de pâtes chaudes.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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