Mon Chili Facile
Recette par: cuisine actuelle - Mon Chili Facile
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 oignon rouge finement haché
  • 1 c à s d’huile neutre
  • 1 poivron rouge en cubes
  • 1 poivron vert en cubes
  • 400 g de steak haché
  • 1 c à c de paprika
  • 1 c à c d’ origan séché
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 20 cl d’eau
  • 500 g d’haricots rouges cuits au naturel
  • 60 g de maïs en boîte égoutté
  • 4 tiges de coriandre fraîche effeuillée(facultatif)
  • Crème liquide (pour servir)
  • Sel
  • Poivre

Instructions:

  • Dans une sauteuse à feu moyen, faites revenir l’oignon et les poivrons 3 min dans l’huile.
  • Ajoutez la viande, le paprika et l’origan, et laissez cuire 3 min en émiettant la viande.
  • Ajoutez les tomates et l’eau, laissez mijoter 20 min.
  • Ajoutez alors les haricots et le maïs, salez et poivrez et laissez cuire encore 10 min.
  • Servez dans les assiettes et parsemez de coriandre.

Notes

Astuces et conseils
Arrosez éventuellement de crème liquide.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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