MIJOTEUSE GUMBO SPICY
Recette par: Slowcooker gourmet - MIJOTEUSE GUMBO SPICY
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Détails de la recette

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 6-8 onces chacune de carottes, le céleri, le poivron et l’oignon
  • 2-3 gousses d’ail
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 12 oz andouille saucisse épicée
  • 4-6 tasses de bouillon de légumes
  • 2 cuillères à café de mélange cajun assaisonnement
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ¼ tasse de crème
  • 12 oz de crevettes congelées
  • Facultatif: riz cuit ou Farro pour servir

InstructionsInstructions:

  • Carottes finement dés, le céleri, le poivron, l’ oignon et l’ ail (ou dés l’ aide d’ un hachoir )
  • Faire fondre le beurre est poêle ou mult-cuiseur à feu moyen, puis ajouter les légumes et faire sauter jusqu’à ce qu’ils ramollissent, environ 3-5 minutes
  • Hacher saucisse et ajouter à la mijoteuse avec le bouillon et les légumes cuits (de quantité de bouillon à ajouter dépend de la façon dont copieux vous voulez la soupe)
  • Ajouter l’assaisonnement et couvrir et cuire à feu vif pendant 2-3 heures ou bas pour 4-6
  • Ajouter les crevettes et la crème et revenir mijoteuse à feu vif jusqu’à ce que les crevettes cuites, environ 10 minutes ou plus
  • Servir sur du riz cuit ou désiré

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Slowcooker gourmet - MIJOTEUSE GUMBO SPICY
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