Name: Menu St Valentin
Prep time: 5 min
Yield: 2 Personnes
Ingredients: En entrée, faites revenir des gambas à la poêle avec des matières grasses + oignons + ciboulette, servir ensuite dans des petits ramequins.; Pour le plat principal, passons aux choses sérieuses avec la recette de noix de Saint Jacques; 50 g de dessert; 16 noix de Saint-Jacques; 200 g de salade mâche; 1 cueillere à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de jus d’orange; 1 cm de gingembre frais râpé; 4 cuillères à soupe d’huile d’olive

Menu St Valentin

Recette par: Idee kdo - Menu St Valentin

PRÉPARATION
5

CUISSON
5 à 8 min.

TOTAL
10 à 18 min.

RENDEMENT
2 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

En entrée, faites revenir des gambas à la poêle avec des matières grasses + oignons + ciboulette, servir ensuite dans des petits ramequins.
Pour le plat principal, passons aux choses sérieuses avec la recette de noix de Saint Jacques

Ingrédients nécessaires

50 g de dessert
16 noix de Saint-Jacques
200 g de salade mâche

Pour la sauce

1 cueillere à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de jus d’orange
1 cm de gingembre frais râpé
4 cuillères à soupe d’huile d’olive

Instructions

Laver la salade
Préparer la sauce
Faire chauffer le beurre dans une poêle
Faire revenir les noix de st Jacques dans la poêle (les retourner régulièrement) pendant 5 à 8 min
C’est prêt ! Servir le tout sur une jolie assiette décorée et napper la préparation avec la sauce.
Ne pas lésiner sur la présentation de la table ce jour là, usez de votre créativité et de votre romantisme.
En guise de dessert, un bon moelleux au chocolat fait maison tombera à pic et ravira les papilles de votre moitié et des vôtres par la même occasion.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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