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starfrit - MACARONI AU FROMAGE FAÇON ONE POT
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MACARONI AU FROMAGE FAÇON ONE POT
2019-06-21 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/macaroni-au-fromage-faccca7on-one-pot.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 à 6 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 tranches de bacon, coupées en dés
- ½ poivron vert, épépiné et coupé en dés
- 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet
- 375 ml (1 ½ tasse) de lait
- 125 ml (½ tasse) de crème 15 % à cuisson
- 5 ml (1 c. à thé) de flocons d’oignon déshydratés
- 3,75 ml (¾ c. à thé) de sel d’ail
- Poivre blanc ou noir du moulin, au goût
- 750 ml (3 tasses) de macaronis
- 45 ml (3 c. à table) de fécule de maïs, diluée dans 60 ml (4 c. à table) de lait froid
- 750 ml (3 tasses) de fromage cheddar fort, râpé
Instructions:
- Dans votre casserole The Rock One PotMC 4,8 L, à feu moyen, faire revenir le bacon pendant 4 à 5 minutes.
- Ajouter le poivron et cuire de 2 à 3 minutes supplémentaires. Ajouter le bouillon, le lait, la crème, les flocons d’oignon, le sel d’ail, le poivre et les pâtes; bien mélanger. Couvrir et amener à ébullition.
- Réduire le feu à médium, remuer et, à découvert, laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente, en remuant fréquemment. Fermer le feu. Ajouter aussitôt la fécule diluée et remuer jusqu’à épaississement.
- Ajouter le fromage et faire fondre complètement. Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes. Rectifier les assaisonnements.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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