Lasagnes au Saumon, Épinards et Aneth

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 pavés de saumon sans arêtes
  • Aneth
  • Huile d’olive
  • 4 cubes d’épinards en branches surgelés
  • 30 cl de crème fraîche
  • 250 g de lasagnes
  • 150 g de fromage râpé
  • Sel, poivre

Pour la béchamel 

  • Farine
  • Lait
  • Beurre
  • Muscade râpée
  • Sel, poivre

 


InstructionsInstructions:

Préparation de la béchamel 

  • Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais.
  • Ajoutez la farine, et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir.
  • Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu’à ce que la sauce épaississe.
  • Salez et poivrez. Mettez un peu de muscade râpée (ou achetez-la toute prête).
  • Préchauffez le four à th.7 (210°C).
  • Faites revenir les pavés pendant 5 min dans l’huile d’olive.
  • Retirez la peau. Ciselez les épinards préalablement décongelés, ne les cuisez pas.
  • Mélangez dans un saladier, le saumon émietté, les épinards, la crème.
  • Salez et poivrez. Assaisonnez généreusement d’aneth.
  • Beurrez un peu le plat qui ira au four.
  • Commencez par mettre une fine couche du mélange saumon/épinards dans le fond du plat.
  • Recouvrez de lasagnes avec le mélange saumon/épinards et une couche de béchamel.
  • Recouvrez avec des lasagnes. Recommencez encore une fois.
  • Terminez par une couche de lasagnes que vous recouvrez une dernière fois de béchamel et de gruyère râpé.
  • Enfournez pour 35 min. environ (recouvrez de papier aluminium les 10 dernière minutes si le dessus grille trop vite).

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (5765)

ou par ingrédient:

Épices Farine Fromage Huile Légumes Pâtes alimentaires Poisson Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: CuisineAZ
Cuisine AZ - Lasagnes au Saumon, Épinards et Aneth ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par CuisineAZ »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.