Gyros au Porc Épicé
Recette par: Pratico-pratiques - Gyros au Porc Épicé
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 500 g (environ 1 lb) filets de porc
  • 15 ml (1 c. à soupe) assaisonnement pour Souvlaki
  • 4 sans pochette pains pita
  • 160 ml (2/3 de tasse) Tzatziki
  • 1 carotte coupée en julienne
  • 1 petit, émincé oignon rouge
  • 1/4, coupé en bâtonnets de concombre

InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
  • Saupoudrer le filet de porc d’assaisonnement pour souvlaki.
  • Sur la grille chaude et huilée du barbecue, cuire le filet de porc de 18 à 20 minutes.
  • Retirer du feu. Laisser tiédir et émincer.
  • Tartiner les pitas avec le tzatziki, puis garnir de porc, de julienne de carotte, d’oignon rouge et, si désiré, de concombre. Rouler les pitas.

 

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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