Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 kg de pommes de terre
4 tomates
2 citrons
500 g de viande hachée de boeuf
3 à 4 noisettes de beurre
1 verre d’eau
Sel, poivre
Instructions
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Pelez et coupez en rondelles les pommes de terre (comme pour un gratin dauphinois). Mettez-les dans un plat à gratin, salez et poivrez en même temps.
Par dessus, étalez la viande hachée crue puis les tomates coupées en rondelles et ensuite les citrons avec la peau coupés en rondelles, puis les noisettes de beurre.
Mettez ensuite le verre d’eau de maniére à ce que le gratin ne soit pas sec.
Enfournez pendant 1 heure, comme pour un gratin dauphinois.
Ce qui fait un bon plat familial unique, qui peut être accompagné d’une salade verte.
À vous maintenant!
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