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Recette de:
Gratin Familial

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Détails de la recette

Gratin Familial

Recette par: cuisine az - Gratin Familial
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 kg de pommes de terre
  • 4 tomates
  • 2 citrons
  • 500 g de viande hachée de boeuf
  • 3 à 4 noisettes de beurre
  • 1 verre d’eau
  • Sel, poivre


InstructionsInstructions:

  • Préchauffez le four th.6 (180°C).
  • Pelez et coupez en rondelles les pommes de terre (comme pour un gratin dauphinois). Mettez-les dans un plat à gratin, salez et poivrez en même temps.
  • Par dessus, étalez la viande hachée crue puis les tomates coupées en rondelles et ensuite les citrons avec la peau coupés en rondelles, puis les noisettes de beurre.
  • Mettez ensuite le verre d’eau de maniére à ce que le gratin ne soit pas sec.
  • Enfournez pendant 1 heure, comme pour un gratin dauphinois.
  • Ce qui fait un bon plat familial unique, qui peut être accompagné d’une salade verte.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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