Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Linen Chest - Vente Flash

Recette de:
Gratin de Fruits de Mer au Gruyère

Gratin de Fruits de Mer au GruyèreAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Gratin de Fruits de Mer au Gruyère

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 500 ml (2 tasses) lait
  • 1 sac de 340 g  mélange de crevettes et de pétoncles décongelés et égouttés
  • 200 g (environ 1/2 lb) aiglefin coupé en cubes
  • 160 ml (2/3 de tasse) crème à cuisson 15%
  • 250 ml (1 tasse) gruyère râpé
  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre
  • 60 ml (1/4 de tasse) de farine

Facultatif

  • 30 ml (2 c. à soupe) haché de basilic frais
  • 125 ml (1/2 tasse) de chapelure


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  • Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter la farine et remuer.
  • Cuire 1 minute, puis verser le lait. Porter à ébullition en fouettant.
  • Ajouter les fruits de mer, l’aiglefin, la crème et, si désiré, le basilic. Saler et poivrer.
  • Répartir la préparation dans quatre ramequins. Parsemer de gruyère et, si désiré, de chapelure.
  • Cuire au four de 20 à 25 minutes.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2218) Plats principaux (4672)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Épices Farine Fromage Fruits de mer Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Pratico Pratiques
Pratico pratiques - Gratin de Fruits de Mer au Gruyère ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Pratico Pratiques »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer