Détails de la recette
Gratin de Courgette ‘Spaghetti’
2016-12-17 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/gratin-de-courgette-spaghetti.jpgGratin de Courgette ‘Spaghetti’
Recette par: Femme actuelle - Gratin de Courgette 'Spaghetti'
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 4 Personnes |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 courgette ‘spaghetti’
- 20 cl de crème fraîche
- 100 g de gruyère râpé
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1/2 gousse d’ail
- Sel, poivre du moulin
Instructions:
- Faites cuire la courgette entière (non coupée, non épluchée) 40 min au four.
- Coupez-la en 2 dans la longueur et prélevez sa chair en spaghettis à l’aide d’une fourchette.
- Mettez la crème fraîche à chauffer sur feu doux dans une petite casserole et faites-y fondre le cube de bouillon.
- Frottez un plat à gratin d’ail, ajoutez les spaghettis de courgette, la crème fraîche, salez, poivrez et recouvrez de gruyère râpé.
- Laissez dorer sous le gril du four 10 min. Servez sans attendre.
Notes
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Source: Femme actuelle - Gratin de Courgette 'Spaghetti'
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