Name: Gratin de Courgette ‘Spaghetti’
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 courgette ‘spaghetti’; 20 cl de crème fraîche; 100 g de gruyère râpé; 1 cube de bouillon de légumes; 1/2 gousse d’ail; Sel, poivre du moulin

Recette par: Femme actuelle - Gratin de Courgette 'Spaghetti'
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
50 Min

TOTAL
60 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 courgette ‘spaghetti’
20 cl de crème fraîche
100 g de gruyère râpé
1 cube de bouillon de légumes
1/2 gousse d’ail
Sel, poivre du moulin

Instructions:

Faites cuire la courgette entière (non coupée, non épluchée) 40 min au four.
Coupez-la en 2 dans la longueur et prélevez sa chair en spaghettis à l’aide d’une fourchette.
Mettez la crème fraîche à chauffer sur feu doux dans une petite casserole et faites-y fondre le cube de bouillon.
Frottez un plat à gratin d’ail, ajoutez les spaghettis de courgette, la crème fraîche, salez, poivrez et recouvrez de gruyère râpé.
Laissez dorer sous le gril du four 10 min. Servez sans attendre.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Femme actuelle
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