Name: Courgette Spaghetti avec Légumes et Sauce Végé
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 courge spaghetti; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1/2 casseau de champignons; 1 oignon; Sauce à spaghetti végé maison ou commercial; Épice de Montreal; Poivre; Persil

Recette par: Courgette Spaghetti avec Légumes et Sauce Végé

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
30 min.

TOTAL
60 min.

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 courge spaghetti
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1/2 casseau de champignons
1 oignon
Sauce à spaghetti végé maison ou commercial
Épice de Montreal
Poivre
Persil

Instructions:

Couper la courge spaghetti en deux, sur le sens de la longueur.
Avec une cuillère, retirer les graines et les filaments qui se trouvent au centre.
Badigeonner les deux moitiés avec de l’huile d’olive, puis saler et poivrer.
Mettre au four à 375 F pendant 30 min.
Laver et couper les légumes en dès.
Dans un poêle avec l’huile d’olive faire cuire les poivrons, l’oignon et les champignons.
Déposer les légumes cuits dans la courge spaghetti cuite.
Ajouter la sauce à spaghetti végé maison ou commercial.
Assaisonner !

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
Courgette Spaghetti avec Légumes et Sauce Végé
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