Courgette Spaghetti avec Légumes et Sauce Végé
Recette par: Courgette Spaghetti avec Légumes et Sauce Végé

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 courge spaghetti
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1/2 casseau de champignons
  • 1 oignon
  • Sauce à spaghetti végé maison ou commercial
  • Épice de Montreal
  • Poivre
  • Persil

Instructions:

  • Couper la courge spaghetti en deux, sur le sens de la longueur.
  • Avec une cuillère, retirer les graines et les filaments qui se trouvent au centre.
  • Badigeonner les deux moitiés avec de l’huile d’olive, puis saler et poivrer.
  • Mettre au four à 375 F pendant 30 min.
  • Laver et couper les légumes en dès.
  • Dans un poêle avec l’huile d’olive faire cuire les poivrons, l’oignon et les champignons.
  • Déposer les légumes cuits dans la courge spaghetti cuite.
  • Ajouter la sauce à spaghetti végé maison ou commercial.
  • Assaisonner !

Courgette Spaghetti avec Légumes et Sauce Végé 3

Courgette Spaghetti avec Légumes et Sauce Végé 4

Courgette Spaghetti avec Légumes et Sauce Végé 5

Courgette Spaghetti avec Légumes et Sauce Végé 6

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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