Gâteau Sablé aux Framboises

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Gâteau Sablé aux Framboises
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 à 8 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 250 g de framboises fraîches
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 5 cl de lait
  • une pincée de levure chimique
  • 2 jaunes d’oeuf

Instructions

  • Mélanger la farine avec le beurre fondu. Ajouter le sucre et les jaunes. Ajouter le lait et la levure.
  • Laisser reposer une heure au frais.
  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Déposer les framboises au fond d’un moule à cake en silicone préalablement passé sous l’eau froide sans l’essuyer.
  • Déposer ensuite la pâte à gâteau dessus et cuire 25 à 30 minutes en surveillant la cuisson.
  • Laisser refroidir complètement avant dégustation.

À vous maintenant!

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