Gâteau Mi-Cuit au Chocolat (sans Gluten)

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 œufs
  • 2 jaunes d’œufs
  • 3 c. à soupe de sucre
  • 200 g de chocolat noir 70 % de cacao
  • 1/3 tasse de beurre, fondu
  • ¼ tasse de poudre d’amandes
  • Crème glacée, pour servir

Instructions:

Notes

TRUCS ET ASTUCES

  • Pour en faire seulement 2, on divise simplement tous les ingrédients de la recette par 2. Le temps de cuisson reste le même.
  • On peut congeler les gâteaux directement dans les petits ramequins.

Pour la décongélation :

  • Décongeler avant la cuisson (cuisson de 13 minutes) ou cuire congelé (laisser reposer à température ambiante pendant 5 minutes afin d’éviter que le contenant soit trop froid, puis cuire pendant 15 minutes).
  • Puisque chaque four est différent, le temps de cuisson peut varier légèrement.
  • Le rebord des gâteaux doit être figé, mais le centre encore mou. Notez le temps de cuisson qui convient à votre four pour une réussite à tout coup.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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