Gâteau de Crêpes

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Gâteau de Crêpes

Photo de la Recette: Gâteau de Crêpes
Recette par: Canal Vie
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 à 10 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 1/2 tasse (375 ml) de farine, tamisée
  • 1/2 tasse (125 ml) de sucre
  • 2 oeufs
  • 3 tasses (750 ml) de lait
  • 1/4 tasse (60 ml) de beurre, fondu
  • 1/2 tasse (125 ml) de chocolat noir
  • 1 tasse (250 ml) de crème 15 %
  • 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème
  • 1 tasse (250 ml) de compote de pommes
  • 1 tasse (250 ml) de confiture de fraises
  • 1 tasse (250 ml) de tartinade choco-noisette

Instructions

  • Mélanger la farine, le sucre, les œufs, le lait et le beurre, puis mettre au réfrigérateur minimum 2 heures (peut être fait la veille).
  • Si le mélange est trop liquide, ajouter un peu de farine.
  • Faire les crêpes (Donne environ 8 à 9 crêpes), réserver.
  • Faire chauffer le chocolat et la crème pour bien les mélanger, et réserver.
  • Incorporer 1/3 de tasse de fromage à la crème dans la compote, un autre tiers dans la confiture et le dernier tiers dans la tartinade choco-noisette.
  • Monter les crêpes en alternance avec les trois mélanges, puis arroser de chocolat.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Recette proposée par: Canal Vie
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