Name: Gâteau au Fromage Blanc et Fruits Choco Caramel
Total time: 1 h
Yield: 10 Personnes
Ingredients: 2 tablettes de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel; 300 g de fromage blanc battu; 5 œufs; 4 bananes; 3 poires; 100 ml de crème liquide; 100 g de framboises; 100 g de farine; 100 g de sucre

Gâteau au Fromage Blanc et Fruits Choco Caramel

Recette par: Nestlé Dessert

PRÉPARATION
30 Min

CUISSON
35 Min

TOTAL
1h05

RENDEMENT
10 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 tablettes de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
300 g de fromage blanc battu
5 œufs
4 bananes
3 poires
100 ml de crème liquide
100 g de framboises
100 g de farine
100 g de sucre

Instructions

Pelez et coupez les poires en gros dés. Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).

Dans un saladier, mélangez les jaunes d’oeufs, le fromage blanc, le sucre, la farine et ajoutez les blancs d’oeufs battus.
Ajoutez les poires et les framboises et faites cuire dans un moule à manqué beurré environ 35 minutes.

Laissez refroidir et démoulez. Tapissez d’un papier film alimentaire et replacez le gâteau dans le moule.
Coupez les bananes en dés et répartissez-les dessus.

Faites fondre le chocolat avec la crème 3 minutes à 500W. Versez dessus et placez 4 heures au réfrigérateur.

À vous maintenant!

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