Name: Fondant au Chocolat et à la Crème de Marron
Yield: 8 Personnes
Ingredients: 500 g de crème de marron; 3 œufs; 3 c. à soupe de farine; 100 g de chocolat; 100 g de beurre; Sucre glace

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
35 Min

TOTAL
50 Min

RENDEMENT
8 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500 g de crème de marron
3 œufs
3 c. à soupe de farine
100 g de chocolat
100 g de beurre
Sucre glace

Instructions

Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec le beurre. Mélangez soigneusement pour obtenir une crème homogène.
Retirez du feu et versez dans un saladier, puis ajoutez la crème de marron.
Mélangez bien, et ajoutez les œufs un par un, en fouettant.
Tamisez la farine au dessus du bol. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Répartissez le mélange dans un moule en silicone et enfournez pendant 35 min.
Démoulez le fondant à la fin de la cuisson, placez-le sur un plat et saupoudrez de sucre glace. Servez avec une crème anglaise.

À vous maintenant!

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