Name: Fondant à L'orange Sans Gluten
Yield: 1 Gâteau
Ingredients: 1 grosse orange bien juteuse; 115 g de beurre; 115 g de sucre en poudre; 75 g de fleur de maïs (Maïzena); 40 g de farine de riz complet; 2 œufs; 1/4 c. à café de bicarbonate de sodium

Fondant à L'orange Sans Gluten

Recette par: Mes petits gâteaux sans gluten - Fondant à L'orange Sans Gluten

PRÉPARATION
30 Min

CUISSON
25 à 30 Min

TOTAL
55 à 60 Min

RENDEMENT
1 Gâteau

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 grosse orange bien juteuse
115 g de beurre
115 g de sucre en poudre
75 g de fleur de maïs (Maïzena)
40 g de farine de riz complet
2 œufs
1/4 c. à café de bicarbonate de sodium

Instructions

Préchauffez le four à 210°C (th.7).
Pressez le jus de l’orange et réservez. Faites fondre le beurre dans un terrine. Incorporez le sucre petit à petit dans la terrine tiédie puis ajoutez les œufs entiers l’un après l’autre en continuant de travailler la pâte. Ajoutez les farines avec le jus d’orange et enfin le bicarbonate.
Versez la pâte dans un moule graissé de 24 cm de diamètre et enfournez 25 à 30 min à 210°C.
À dévorer tiède ou froid :)

À vous maintenant!

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Sans Gluten

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