Name: DINDON RÔTI CITRON, MIEL ET THYM
Prep time: 15 min
Yield: 8 à 10 portions
Ingredients: 1 dindon Cuire congelé Exceldor; 2 citrons coupés en quartiers; Poivre; 1/2 tasse (125 ml) de miel; 3 c. à soupe (45 ml) de beurre; Le jus de 2 citrons; 2 branches de thym frais, effeuillées; 2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya

Recette par: exceldor - DINDON RÔTI CITRON, MIEL ET THYM
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
3h30

TOTAL
3h45

RENDEMENT
8 à 10 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 dindon Cuire congelé Exceldor
2 citrons coupés en quartiers
Poivre

LAQUE

1/2 tasse (125 ml) de miel
3 c. à soupe (45 ml) de beurre
Le jus de 2 citrons
2 branches de thym frais, effeuillées
2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya

Instructions:

Dans une casserole, verser tous les ingrédients de la laque et faire chauffer 10 minutes à feu moyen.
Retirer le dindon « Cuire congelé » du sac et le déposer dans la rôtissoire, sans le décongeler.
L’attache-pattes en plastique est spécialement conçue pour la cuisson au four.
Mettre le couvercle et placer la rôtissoire au four.
Préchauffer le four à 350 ºF (180 °C). Consulter le tableau de cuisson du dindon Cuire congelé ici.
2 heures avant la fin de la cuisson, badigeonner de laque les quartiers de citron à l’aide d’un pinceau et les déposer autour du dindon.
Badigeonner régulièrement le dindon de laque à partir de la mi-cuisson.

À vous maintenant!

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