Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Cuisses de Dinde et Légumes Rôtis au Four
2016-11-17 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/cuisses-de-dinde-et-legumes-rotis-au-four-.jpgCuisses de Dinde et Légumes Rôtis au Four
4 Personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 cuisse de dinde (environ 1,5 kg)
- 2 grosses tomates
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 2 oignons
- Thym
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions:
- Préparez les légumes
- Pelez et émincez les oignons.
- Nettoyez, épépinez et coupez le poivron en lamelles.
- Nettoyez et coupez les tomates en quartiers.
- Pelez, retirez les pépins et coupez la courgette en lamelles.
- Préparez la dinde
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez soigneusement votre cuisse de dinde puis épongez-la.
- Salez-la et poivrez-la puis déposez votre cuisse de dinde dans un plat allant au four.
- Ajoutez les légumes et le thym sur le dessus.
- Arrosez d’une c. à soupe d’huile d’olive puis versez un verre d’eau dans le fond du plat.
- Enfournez pendant au minimum 1h15 en retournant la cuisse de dinde à mi-cuisson.
- Rectifiez l’assaisonnement si besoin et dégustez, dès la sortie du four.
- Accompagnez ce plat de pommes de terre et de haricots verts cuits à la vapeur et d’un chutney du fruit de votre choix (airelles, groseille, mangue ou encore pêches). Vous allez vous régaler !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Cuisine AZ - Cuisses de Dinde et Légumes Rôtis au Four ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par CuisineAZ »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.