Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1/2 tasse (125 ml) de beurre
1/2 tasse (125 ml) de sucre
4 pommes Empire ou Cortland, pelées, le cœur enlevé et coupées en cubes
1/2 c. à thé (3 ml) de cannelle moulue
Une pincée de muscade moulue
Une pincée de fleur de sel
8 tasses (2 l) de crème glacée à la vanille
1 tasse (250 ml) de muesli ou de granola
Instructions
Fondre le beurre dans une poêle, ajouter le sucre et laisser caraméliser jusqu’à coloration caramel foncé.
Ajouter les cubes de pommes, la cannelle, la muscade et laisser cuire environ 5 minutes. Ajouter la fleur de sel.
Étendre le mélange de pommes dans le fond d’un bol de service en verre. Ajouter la crème glacée à l’aide d’une cuillère à crème glacée.
Saupoudrer de granola. Congeler de 2 à 3 heures.
Retirer du congélateur et servir.
À vous maintenant!
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